Dies ist eine kompakte Übersicht zu Peptide — geschrieben für Leser, die mehr als einen Absatz, aber kein Lehrbuch wollen.
Geprüft am 2025-07-30. Was noch umstritten ist, wird als umstritten gekennzeichnet.
== Literatur == E. M. Kościuczuk, P. Lisowski, J. Jarczak, N. Strzałkowska, A. Jóźwik, J. Horbańczuk, J. Krzyżewski, L. Zwierzchowski, E. Bagnicka: Cathelicidins: family of antimicrobial peptides. A review. In: Molecular biology reports. Band 39, Nummer 12, Dezember 2012, S. 10957–10970, doi:10.1007/s11033-012-1997-x. PMID 23065264, PMC 3487008 (freier Volltext). F. Desriac, C. Jégou, E. Balnois, B. Brillet, P. Le Chevalier, Y. Fleury: Antimicrobial peptides from marine proteobacteria. In: Marine drugs. Band 11, Nummer 10, Oktober 2013, S. 3632–3660, doi:10.3390/md11103632. PMID 24084784, PMC 3826127 (freier Volltext). J. P. Tam, S. Wang, K. H. Wong, W. L. Tan: Antimicrobial Peptides from Plants. In: Pharmaceuticals. Band 8, Nummer 4, 2015, S. 711–757, doi:10.3390/ph8040711. PMID 26580629. B. A. Katzenback: Antimicrobial Peptides as Mediators of Innate Immunity in Teleosts. In: Biology. Band 4, Nummer 4, 2015, S. 607–639, doi:10.3390/biology4040607. PMID 26426065, PMC 4690011 (freier Volltext). L. Martin, A. van Meegern, S. Doemming, T. Schuerholz: Antimicrobial Peptides in Human Sepsis. In: Frontiers in immunology. Band 6, 2015, S. 404, doi:10.3389/fimmu.2015.00404. PMID 26347737, PMC 4542572 (freier Volltext). H. Y. Yi, M. Chowdhury, Y. D. Huang, X. Q. Yu: Insect antimicrobial peptides and their applications. In: Applied Microbiology and Biotechnology. Band 98, Nummer 13, Juli 2014, S. 5807–5822, doi:10.1007/s00253-014-5792-6. PMID 24811407, PMC 4083081 (freier Volltext).
Quellen: de.wikipedia.org
Casomorphine sind Peptide, die bei der Verdauung von Milchproteinen entstehen (Exorphine). Bestimmte Mitglieder dieser Stoffgruppe können eine analgetische Wirkung haben. Studien konnten jedoch weder eine Aufnahme intakter Casomorphin-Moleküle über den Darm noch einen Transportweg für diese über die Blut-Hirn-Schranke feststellen. In der Krebsforschung wird seine schmerzstillende Wirkung untersucht. Auch soll es blutdrucksenkende Wirkung haben. Intakt absorbiert hätten sie, wenn sie an spezifische Opioidrezeptoren binden würden, eine den exogenen Opioiden ähnliche Wirkung:
Quellen: de.wikipedia.org
== Literatur == Kurek M, Przybilla B, Hermann K, Ring J: A naturally occurring opioid peptide from cow's milk, beta-casomorphine-7, is a direct histamine releaser in man. In: International Archives of Allergy and Immunology. 97. Jahrgang, Nr. 2, 1992, S. 115–120, PMID 1374738 (englisch). Jinsmaa Y, Yoshikawa M: Enzymatic release of neocasomorphin and beta-casomorphin from bovine beta-casein. In: Peptides. 20. Jahrgang, Nr. 8, 1999, S. 957–962, PMID 10503774 (englisch).
Quellen: de.wikipedia.org
Cathelicidine sind antimikrobielle Peptide, die hauptsächlich in Immunzellen von Wirbeltieren produziert werden und Teil der angeborenen Immunantwort sowie der Apoptose körpereigener Zellen sind. Es handelt sich um Transportproteine, deren Einbau einerseits in die Zellwand grampositiver Bakterien sowie andererseits in die Zellmembran zu einem Verlust von Ionen und kleinen Molekülen führt. Im Mensch ist das CAMP-Gen bekannt, das für zwei Cathelicidine codiert, die aus einem Vorläuferpeptid herausgeschnitten werden: FALL-39 und LL-37. Die Produktion von Cathelicidin wird insbesondere durch Stimulation des TLR-9, aber auch TLR-2 und TLR-4 und indirekt durch Vitamin D angeregt. Cathelicidin werden ebenfalls von den Zellen des Unterhautfettgewebes produziert und schützen so die Haut for Infektionen.
Quellen: de.wikipedia.org
Peptide wird hier aus öffentlich zugänglicher Fachliteratur zusammengefasst: Definition, Einordnung und die Punkte, die in der Praxis wiederkehren. Angaben ohne Gewähr, keine medizinische Beratung.
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